Cómo despellejar a un oso

Enhorabuena por haber cazado un oso. Pero ahora, ¿qué sigue?

Tal vez planees conservar la piel para una alfombra, una media montura o una montura completa, así como algo de carne. Así que los siguientes pasos que des serán cruciales para mantener tu trofeo.

A pesar de las condiciones de trabajo en la naturaleza, saber cómo desollar un oso simplifica el proceso y alivia las complicaciones. 

Preparativos esenciales para despellejar un oso

Antes de hacer el primer corte en la piel del oso, asegúrate de que tienes a mano todas las herramientas necesarias. Esto es vital para despellejar con éxito a un oso, ya que el tiempo apremia.

Necesitarás una cuerda corta, un cordel resistente y papel de cocina para limpiarte las manos.

Revisa tu cuchillo de caza de hoja fina y resistente, además de una cuchilla fina y guantes de látex para contrarrestar el resbaladizo y grasiento cadáver de oso. También necesitarás un faro, una linterna o un farol si vas a despellejar al oso cuando anochezca. 

Su cuchillo de caza de hoja corta debe ser del tipo la mejor calidad y recién afilada. Un cuchillo romo te hará sisear y gruñir en poco tiempo.

La dureza de la piel de oso puede desafilar cuchillos afilados pero de baja calidad en un par de minutos. La hoja de tu cuchillo no debe ser más larga de 4 pulgadas ni más corta de 2 ½ pulgadas.

Prefiero una hoja corta a una larga, ya que trabaja mejor en los recovecos de la piel del oso. También me da un mayor control, ya que mis dedos están más cerca del trabajo. 

¿Cuánto se tarda en despellejar un oso?

Si trabajas sobre el terreno, desollar un oso puede ser una tarea larga. Prepárese para pasar al menos dos horas con buena iluminación, y más de tres en malas condiciones.

Cómo despellejar un oso para un montaje a tamaño natural o una alfombra

Antes de hacer el primer corte, examine su oso procedimentalmente. Esto le ayudará a convertir su piel de oso en una alfombra por un taxidermista, o cuando usted está buscando para montar su piel.

Familiarícese con el cuerpo de su oso y anote todas las manchas importantes en la piel antes de iniciar el proceso de desuello. Compruebe la ingle, las axilas, las orejas y la parte inferior de las patas.

Asegúrese de haber tomado fotos de su oso antes de despojarlo de su pelaje. Esto ayudará a Fish and Game a crear un bonito álbum para colgar junto a su media montura, montura completa o alfombra de oso.

Realización de la incisión inicial

Dale la vuelta al oso, de modo que quede tumbado boca arriba, con las patas y la cabeza hacia el cielo. Puedes abrir más las patas atándolas a troncos o troncos adyacentes.

Hacer la incisión empezando por debajo de la cola del oso, cortando hacia delante sobre sus genitales. Retire la rabadilla cortando la parte inferior de la cola. 

Si se trata de un macho, corte alrededor de los testículos y el pene, dejándolos unidos de nuevo a efectos de Caza y Pesca. No cortes profundo ni demasiado cerca, ya que lo primero provoca hemorragias mientras que lo segundo puede agujerear la piel del oso.

Manténgase en el centro del vientre y haga el corte en línea recta hacia arriba por el pecho del oso. El corte atravesará el cuello y se detendrá paralelo a ambas líneas en las comisuras de la boca del oso. 

Cortar la piel del FPiernas delanteras

Empieza el corte por la pata y sigue subiendo por la pierna hasta llegar al codo de las patas delanteras del oso. Asegúrate de colocar el cuchillo en el centro de la axila, que luego forma un ángulo desde las patas hasta la mitad del pecho. 

Cada corte de los brazos delanteros debe encontrarse en el mismo punto del pecho del oso. 

Trabajar a lo largo de las patas traseras del oso 

Empieza por las patas traseras y corta la punta de su talón. Corta por la pata trasera del oso, mirando hacia su respiradero bajo la cola como punto para dirigir tu cuchillo.

Detente a unos tres dedos de ancho del ano del oso. Esto deja suficiente piel o pelaje en la espalda y los costados del oso para una manta. Evita cortar demasiado en la ingle del animal o en el interior de sus patas traseras.

Asegúrese de que cada corte se realiza de forma que resulte atractivo en el producto final de la alfombra de oso. 

Desollar el cuerpo del oso

Después de hacer todos los cortes necesarios de las extremidades, puede empezar a quitar la piel del cadáver del oso. Para quitar la piel del cuerpo de forma eficaz, corte adecuadamente a través de las articulaciones de los dedos de cada pata, así como las articulaciones del tobillo. 

En las patas traseras, suba el cuchillo desollador hacia la cola y, a continuación, despelleje al oso hacia la cabeza. 

A continuación, te diré cómo despellejar las patas de un oso.

Cómo despellejar las patas de un oso

¿Conservar o no las almohadillas de un oso? Quitar las almohadillas o dejarlas depende de lo que pretenda hacer con la piel de oso. Si su desollado de oso es para obtener una alfombra, las patas no son un requisito.

Tomar la piel sin las almohadillas de la pata

En las montas de tamaño natural o medio, las almohadillas de las patas suelen dejarse en la piel.

Si decide no conservar las almohadillas, corte alrededor en la línea del pelo y pele la piel hasta que pueda ver los huesos de los dedos del oso. 

Con su cuchillo de caza, separe los huesos de los dedos del pie, dejando toda la almohadilla sobre la estructura ósea del oso. Más tarde, les hablaré de un truco de cuerda para quitar los huesos de los pies. 

Si quieres hacer una alfombra de oso con tu piel, no hace falta que le quites las almohadillas de las patas. 

Llevarse la piel del oso con las almohadillas

Cuando su intención al desollar un oso sea hacer una montura completa o media de tamaño natural, mantenga las almohadillas en la piel que retire. Empieza a cortar en la línea del pelo de las patas y corta hacia delante sólo dos tercios de la almohadilla para dejar un lado pegado a la piel del oso.

Corte por debajo de la almohadilla de la pata y pele la piel separándola de la estructura ósea de los dedos. De este modo se tiene un buen acceso a las articulaciones de los dedos, lo que facilita la extracción de la pata del oso.

Cómo despellejar la cabeza de un oso

Para cortar alrededor de la cabeza del oso, empieza siempre por la boca. Yo corto desde los labios, desde la línea inferior de las encías hasta la piel, en dirección a los ojos del oso. 

Haga lo mismo con la nariz, cortando a través del cartílago para tirar de ella hacia los ojos. Afloje la piel del hocico lo más atrás posible, ya que le será útil más adelante en el proceso de desollado del oso. 

Sube hasta los ojos después de terminar con el hocico, y la parte inferior de la cara del oso. Corte lo más cerca posible del hueso del cráneo antes de empezar a cortar la parte trasera de la cabeza. 

Desollar la parte posterior de la cabeza

Tire de la piel hacia la nariz y comience a cortar hacia las orejas. Una vez que llegue a los canales auditivos, corte con cuidado para dejar orejas largas para su montura. 

Asegúrese de que el cuchillo pasa por debajo del culo de la oreja. Puede introducir el dedo en el conducto auditivo, apretando con la otra mano para sentir hasta dónde cortar por debajo del culote. 

Corte alrededor de los ojos y las cuencas oculares

Este es el punto en el que se producen la mayoría de los errores en el desollado de osos. Para ser preciso, mete el dedo en la cuenca del ojo, familiarizándote con la órbita antes de empezar a cortar. 

Una vez que hayas anotado los puntos en los que se alinean los párpados inferiores o superiores, empieza a cortar contra el hueso del cráneo. Corta en la cuenca del ojo, pero no dejes que quede exceso de piel alrededor de las aberturas de los ojos del oso.

Apagar las orejas del oso

Las dos orejas del oso deben estar del revés para poder cortar el cartílago sin esfuerzo. Utilice un puntal delgado o su lima de acero afilado para forzar la piel hacia abajo mientras corta.

En primer lugar, corta los músculos del culo de la oreja del cartílago de la oreja del oso. Después de introducir el puntal, gire la piel del revés y deténgase a un octavo de pulgada del borde de la oreja. 

Deje el cartílago pegado a la piel para con fines de montura completa o media montura, así como para una manta de oso. 

Entrar en 1/8^th pulgada alrededor de los bordes y hasta las puntas de las orejas. Complete el giro de la oreja para conseguir la forma original de la oreja. 

Dividir los labios y la nariz

Abrir los labios de su oso permitirá que la sal, utilizada para la conservación, penetre en la piel subyacente. Mientras sujeta la piel del labio con una mano, empiece a cortar desde la línea de las encías y corte hacia abajo hasta el grosor de los labios. 

Mientras corta, utilice el pulgar para separar la piel de los dientes. Corte los labios superior e inferior, rodeando la boca del oso.

Después de los labios, abra también el cartílago de la nariz. Tendrás que identificar el tabique, el separador de las fosas nasales, y cortar justo por la mitad. 

Cómo quitar los huesos de los dedos y las articulaciones de un oso

Tu piel de oso cuelga ahora de los pies por los huesos de los dedos. Usted quiere tomar el pie con sus uñas para un tamaño completo o medio montaje o eliminarlos si usted está apuntando para una alfombra de oso.  

Utiliza el truco de la cuerda, que había mencionado antes, para quitar eficazmente los huesos y las articulaciones de los dedos, liberando tu piel de oso.

A estas alturas, ya has despellejado por debajo cada pata, separando los huesos de los dedos entre sí. Coge un trozo de cuerda o cordel y, en un extremo, haz un nudo corredizo.

Sujeta cada hueso del dedo del pie mientras lo cortas con el hilo, con el otro extremo atado a algo fuerte. Haz esto con cada uno de los huesos, eliminando todas las articulaciones en el proceso. 

Qué hacer después de despellejar un oso 

Todo el trabajo está hecho cuando has quitado completamente la piel de la carcasa del oso. Sería útil que también te deshicieras del exceso de carne o grasa de la piel del oso.

Una vez que haya eliminado la mayor parte de los restos internos de la piel que el cuchillo pasó por alto, deje el resto para el taxidermista. 

También es vital que fije el pelaje de la piel y le eche sal por la parte interior. Utiliza aproximadamente de 15 a 20 libras de sal para un oso de tamaño medio. 

Extender la sal sobre la piel, frotándola en la cara, las orejas, la nariz y los labios. Después de frotar la sal, doblar la parte carnosa de la piel sobre la parte carnosa, y luego enrollarla para transportarla.